Minuman jahe merah hangat merupakan pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama di musim hujan atau saat kondisi tubuh sedang kurang fit. Selain memberikan sensasi hangat, jahe merah juga dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan. Artikel ini akan membahas resep minuman jahe merah serta khasiatnya bagi tubuh.

Resep Minuman Jahe Merah Hangat

Membuat minuman jahe merah hangat sangatlah mudah. Berikut adalah bahan dan cara pembuatannya:

Bahan-bahan:

• 3 ruas jahe merah
• 500 ml air
• 2 sdm madu atau gula aren (sesuai selera)
• 1 batang serai (opsional)
• 1 lembar daun pandan (opsional)
• 1 sdm perasan jeruk nipis (opsional)

Cara membuat:

1. Cuci bersih jahe merah, lalu geprek agar sari jahe lebih mudah keluar.
2. Rebus air dalam panci dan masukkan jahe merah.
3. Tambahkan serai dan daun pandan untuk aroma yang lebih harum.
4. Biarkan mendidih selama 10-15 menit hingga air berubah warna dan aromanya keluar.
5. Angkat dan saring air rebusan jahe merah ke dalam gelas.
6. Tambahkan madu atau gula aren sesuai selera.
7. Jika ingin sensasi yang lebih segar, tambahkan perasan jeruk nipis.
8. Aduk rata dan minuman jahe merah hangat siap dinikmati.

Khasiat Minuman Jahe Merah untuk Tubuh

Minuman jahe merah tidak hanya menghangatkan tubuh tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan:

1. Meningkatkan Sistem Imun
   Jahe merah mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan infeksi.
2. Meredakan Masuk Angin dan Flu
   Sensasi hangat dari jahe merah membantu melegakan tenggorokan dan hidung tersumbat serta mengurangi gejala flu.
3. Melancarkan Pencernaan
   Jahe merah dapat merangsang enzim pencernaan, mengurangi kembung, serta meredakan mual dan muntah.
4. Mengurangi Nyeri dan Peradangan
   Kandungan gingerol dalam jahe merah memiliki sifat antiinflamasi yang efektif untuk mengurangi nyeri sendi dan otot.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
   Konsumsi jahe merah secara rutin dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan
   Jahe merah dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu pembakaran lemak lebih efektif.

Minuman jahe merah hangat bukan hanya sekadar minuman tradisional, tetapi juga kaya manfaat untuk kesehatan tubuh. Dengan bahan alami yang mudah didapat, Anda bisa membuat sendiri minuman ini di rumah. Rutin mengonsumsi minuman jahe merah dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan pencernaan, hingga menjaga kesehatan jantung.