Tanaman obat keluarga (TOGA) menjadi solusi alami untuk menjaga kesehatan. Salah satu tanaman yang banyak dimanfaatkan adalah jahe merah. Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) bersama Kelompok Wanita Tani (KWT) Menur melaksanakan aksi hijau dengan menanam jahe merah. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesehatan masyarakat serta menumbuhkan semangat gotong royong dalam pemanfaatan tanaman herbal.

Kegiatan Penanaman Jahe Merah oleh KKN UAD dan KWT Menur
Mahasiswa KKN Alternatif 94 Unit V.C.1 UAD bersama ibu-ibu KWT Menur menggelar kegiatan penanaman jahe merah di lahan KWT Menur, Padokan Lor, Tirtonirmolo, Kasihan, Bantul, pada Jumat, 13 Desember 2024. Sebanyak 25 rimpang tunas jahe merah disediakan untuk kegiatan ini.

Media tanam yang digunakan berupa campuran tanah, pupuk, dan sekam. Proses penanaman dilakukan dengan menempatkan bibit jahe merah ke dalam polybag berisi media tanam, lalu ditutup kembali hingga seluruh rimpang tertanam. Polybag yang telah berisi bibit ditempatkan di area yang cukup terkena sinar matahari dan disiram secara rutin untuk memastikan pertumbuhannya optimal.

Ketua KWT Menur, Darlis, menjelaskan bahwa jahe merah dipilih karena mudah dibudidayakan dan memiliki banyak manfaat kesehatan. “Jahe merah kami pilih sebagai bibit toga karena budi daya dan perawatannya yang mudah serta kaya akan manfaat dan khasiat,” ujarnya.

Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan
Jahe merah memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat utamanya:

1. Meredakan Nyeri dan Peradangan
   Senyawa gingerol dalam jahe merah membantu menghambat produksi prostaglandin yang memicu peradangan, sehingga efektif dalam meredakan nyeri otot, sakit kepala, dan nyeri sendi.
2. Meningkatkan Sistem Imun
   Kandungan antioksidan dan zat aktif dalam jahe merah dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, sehingga lebih kebal terhadap penyakit.
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
   Jahe merah dapat meredakan gangguan pencernaan seperti mual, kembung, dan masalah lambung.
4. Menurunkan Kolesterol
   Konsumsi jahe merah secara rutin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
5. Menghangatkan Tubuh
   Sifat hangat dari jahe merah sangat cocok dikonsumsi dalam bentuk minuman untuk menghangatkan tubuh, terutama saat cuaca dingin.

Harapan dari Kegiatan Ini
Ketua Unit V.C.1 KKN UAD, Avi Afana Ashari, berharap kegiatan ini dapat memberikan manfaat nyata bagi masyarakat Padokan Lor. “Alhamdulillah, kegiatan penanaman toga ini berjalan dengan lancar. Semoga dengan penanaman ini dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi masyarakat,” ujarnya.

Kegiatan ini juga menjadi bagian dari pengabdian mahasiswa KKN kepada masyarakat. Diharapkan inisiatif seperti ini terus berlanjut untuk menciptakan lingkungan yang lebih sehat dan lestari.

Penanaman jahe merah oleh mahasiswa KKN UAD dan KWT Menur menjadi langkah positif dalam memanfaatkan tanaman obat keluarga. Selain memberikan manfaat kesehatan, kegiatan ini juga memperkuat rasa kebersamaan dan kepedulian terhadap lingkungan. Dengan pemanfaatan TOGA seperti jahe merah, masyarakat dapat lebih mandiri dalam menjaga kesehatan secara alami

Sumber: news.uad.ac.id